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瑞可萊產(chǎn)品中心

-膏狀

G5155濃縮雞汁

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：    本品是精選青島大澤山農(nóng)家雞熬制而成的濃縮調(diào)味汁。香氣圓潤(rùn)，口感豐滿，鮮味十足，是一種既美味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高的新一代健康調(diào)味品。
配料：    雞肉、雞骨抽提物，水，酵母提取物，食用鹽，食品添加劑（增稠劑、5'- 呈味核苷酸二鈉、谷氨酸鈉、β-胡蘿卜素、食品用香精）。
應(yīng)用范圍：    適用于雞肉制品、煲湯、膨化食品及烹飪菜品中的煎、炸、炒、燉、煮、燜等。
用法：    用于做上湯、醬汁調(diào)味、菜肴烹飪等。
建議用量：    25克濃縮雞汁加1公斤沸水
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：    Q/QRKL 0004S    生產(chǎn)許可證號(hào)：    QS3702 0307 1261
貯存方法：    置于陰涼干燥處    保質(zhì)期：    12個(gè)月
裝箱規(guī)格：    1000克*6瓶/箱

火腿燉老母雞

主料：母雞2斤、火腿塊150克
調(diào)料：濃縮雞汁、青菜幾顆、枸杞10幾顆、鹽少量、香菇6顆、紅棗6顆

做法：
1、準(zhǔn)備食材。
2、老母雞先入大鍋水中焯水去血漬。
3、將老母雞和火腿洗凈入砂鍋中，加大半鍋?zhàn)铀?，加入適量蔥姜料酒。
4、用大火燒開(kāi)，撇去浮沫。
5、加入香菇，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉90分鐘。加入紅棗再燉1小時(shí)，出鍋前加濃縮雞汁、鹽調(diào)味，撒些枸杞、青菜或蔥花裝飾即可。