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-膏狀

G5149骨髓浸膏

產品簡介:




產品簡介:“瑞可萊”牌骨髓浸膏,采用先進的生物萃取技術精制而成。能增香、提香且肉香醇厚,留香持久,口感鮮美。
配料:牛骨提取物、水、食用鹽、水解植物蛋白、食品添加劑(谷氨酸鈉、氨基酸、食用香精)、酵母提取物、香辛料。
應用范圍:用于肉制品、鹵制品、火腿腸、湯料、餡料、調料及烹飪菜品中。
用法:食品生產過程中直接加入,攪拌均勻。
建議用量:加入0.2-0.5%
執(zhí)行標準:Q/QRKL 0004S   生產許可證號:QS3702 0307 1261
貯存方法:置于陰涼干燥處 保質期:18個月
裝箱規(guī)格:1000克*10桶/箱

                                     酸湯肥牛肉
主料:
肥牛1盒、蘑菇1盒
調料:

骨髓浸膏、小綠尖椒2根、蔥1根、小紅尖椒1小把、黃金剁椒1小勺


做法:
1、準備好食材,尖椒、蔥切小段。 
2、蘑菇洗干凈后,用熱水燙熟后裝盤 。
3、將黃金剁椒和蒜粒炒出香味后,加入尖椒粒,炒香 。
4、倒入開水,加入骨髓浸膏,煮開后加入肥牛,一旦變色就撈出來 。
5、剩下的湯汁可以憑個人喜歡吃辣的程度收汁,然后澆到盤子里即可。

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